いよいよ明日8月5日(火)からメニュー変更です♻︎

定番メニューは3種類、限定1種類というのはこれまでと変わらずですが

定番メニューの内容が変更になるのと

あいがけができなくなります🙏

これからは1種類直球勝負させていただきたい所存です

よろしくお願いいたします〜👊

かつて谷6で営業していた「魁エレクトロニカレー」

のスタイルを覚えていらっしゃる方には懐かしの

【おぼん上でカレーとご飯わかれてるスタイル】の復活となりました👐

今回はさらにグレードアップして、カレーは土鍋でご提供します！

グツグツさせますよ〜🫕

土鍋でグツグツしてると何が良いかっていうと

最後まで熱々で食べられるというのはもちろんなんですが

出汁→→→スパイスの変化がすごくわかりやすいのです👀

これは食べてみてもらわないことには説明が難しいんですが

一口目は完全にお出汁の味がバーーン！ときます

「え？？カレー？？カレーどこ？？？」ってなります

ところがドッコイ食べ進めると、あとからスパイスがやってきて

食べ終わるころには

「うん、カレー食べた！」と感じられる

2段階オイシイ構造になるのです〜恐るべし土鍋！！🙌

さらにこれまでのあいがけカレーとは調理工程も違うので

まさに出来立ての、アナタのための一杯を丁寧に作ることができます💋

これまでももちろん丁寧にお作りしてはいたんですが

まとめて数杯分カレーを温めるのと

一杯ずつ温めるのでは、まるで違った出来上がりになるのです✨

まとめて温めると煮詰まったり具材に火が通り過ぎてしまったりすることがありまして

これが超絶ストレスだった店主のモヤモヤの原因もなくなり

お客さまにもより美味しいカレーをご提供できるってことで

一石二鳥です🦢🦢

さらにさらに！「魁エレクトロニカレー」時代も

カレーとご飯が分かれてるスタイルはとても人気だったんですが

ワンプレートで食べるのとセパレートで食べるのでも

なんと味が変わります！👀👀

ご飯と味噌汁↔️ねこまんま

を想像してもらえるとわかりやすいかなと思うんですが

同じご飯と味噌汁なのに、なんか味が違いますよね？

どっちが良いとかアカンとかいうことではないんですけど

まずはそれぞれをそのまま召し上がっていただくことで

カレー、ご飯、副菜各々の深みをより一層感じていただけるのでは！？

と考えています😋

もちろん最後は土鍋にご飯をドボンしたり、ご飯にカレーをかけたりして

一気に楽しんでいただくのもオツだと思います👍

トッピングもいろいろ新入りが加わってますので、

オリジナルのスタイルを見つけてもらえると嬉しいです〜🌈

というわけで、なが〜くなりましたが

明日からのメニューのご紹介でした📝

今後とも、新しく生まれ変わった元祖エレクトロニカレーを

どうぞよろしくお願いします🌸